2021年12月9日(木)
デザート
フルーツサンド、みかんのお花と、3種のぶどうを作ってみました。
★
フルーツサンド、みかんのお花断面をどう見せるか?考えながら、みかんの置き方、キウイの置き方、
ぶどうの置き方が難しかったけど、想像した以上にキレイに出来ました!
★
フルーツサンド、3種のぶどう皮ごとたべられるぶどうを使って。並べて。
甘さが全部違うので、食べていて、それぞれを楽しみながら味わえます。
★
フルーツサンド、並べ方こんな感じで並べます。
フルーツの上にも、生クリームをたっぷり乗せてからサンド。
サンドしたら、ラップを少しだけきつめに巻いて、冷蔵庫で1日置きます。
そうすると、パン、フルーツ、クリームが一体化して、切りやすくもなるし
美味しくなります。
みかんは、切った後に、余っていたぶどうを加えました。笑
daybyday-top:page-top