2013年11月25日(月)
![4](../image/categoryb4.gif)
料理
ゴールデンヨット、エシレバター、アルペンザルツを使った食パン作り
もっと美味しい食パンを作りたい!と思い
強力粉と、
バターと、
塩を変えて、焼いてみました。(^-^)
![ゴールデンヨット、エシレバター、アルペンザルツ](../daybyday/dbdimage/goldenechire1.jpg)
![ゴールデンヨットとエシレバターで焼いた食パン](../daybyday/dbdimage/goldeny2s.jpg)
★強力粉
日本製粉(ニップン)、オーマイの『
ゴールデンヨット』。
★バター
フランス産、『
エシレ』の食塩不使用バター。
★塩
ドイツアルペンの岩塩『
アルペンザルツ』。
焼き上がりの香りも、今までより良い感じがするし、
良く膨らんで、外がカリッ、中がふわっふわで、
美味しく出来ました〜!(^0^)/
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