ユミックスブログ デイバイデイ

2010年12月28日（火）　4料理

焼きたてのフォカッチャは美味しいね

落合さんのフォカッチャが美味しいので、
落合さんのレシピでフォカッチャを作ったよ。

強力粉と薄力粉を２対１の割合で生地を作ります。
発酵させて広げたら、ローズマリーと岩塩を散りばめます。
オリーブオイルをたっぷりかけて、オーブン（200℃）で
20分程焼いたら出来上がり！

外カリッ、中ふわっに焼き上がったぁ！o(^ヮ^)o
オリーブオイルと岩塩でいただきます♪
焼き立てのアツアツは、落合さんのより美味しいかも！(*^-^*)

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