ユミックスブログ デイバイデイ

2008年 9月のエントリー一覧


9月22日(月) 1フィッシング

太刀魚(タチウオ)

今が旬の太刀魚(タチウオ)を堤防から狙ってみたよ。
夕まづめからだんだん暗くなっていく頃が釣れ時。
回遊してきたら、30分位が勝負なので、
そのピークを待ちながら、ルアーをチェンジしたり、
タナの位置を探ったりした。

周りの様子も見ながら、誰か釣れてるヒトがいないか
気にしてみたけど、まだいない。
そんな時、メタルジグに変えて、遠投して、中層を
巻いてきたら、途中ガツン!と重くなった!?
そのあと、強いヒキに変わって、コレはきたかな!と
見てみると、長くてヒラヒラした銀色に輝くタチウオ
の姿が!
タチウオ釣れたよ
ヤッター。と抜き上げたら、周りから拍手が起こった。(*^-^*)
幅も指4本分あるし、長さも測ってみたら、80.5cm。
釣り応えあったね。
タチウオ全長80.5cm

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9月21日(日) 2グルメ

焼きワンタン

焼きワンタン
ワンタンメンとか、ワンタンスープとか、スープに入っている
ワンタンは、良く食べていたけど、

支那そば「きび」にあるメニューの「焼きワンタン」てどうなの???
と思って、注文してみた。

カラシ醤油でいただいたけど、皮がパリッパリッに焼けてて、
香ばしくて、予想以上に美味しかった。(^0^)

餃子と比べると、おつまみ感覚に近いかな。

次回も、コレ注文するだろうな。くせになる味です。

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9月15日(月) 8アート・エンタテイメント

六本木ヒルズ スカイアクアリウム

六本木ヒルズの展望台で開催中のスカイアクアリウムに行ってきたよ。

入り口の階段状に置かれている水槽には、ニモ!でおなじみの
カクレクマノミが沢山いて、中には黒いクマノミもいて、
全部で3000匹だって!みんなココで写真を撮ってた。

中に入ると、金魚が屏風型の水槽で泳いでいる「和の空間」があったり、

地球型の大きな球体水槽があったり、

水槽にも色々あって、演出の仕方でこんなにアートになるんだ。と
楽しめました。9/30までやってるよ。

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9月9日(火) 6デザート

愛玉子(オーギョーチー)

台湾や中国ではポピュラーなスイーツ、愛玉子(オーギョーチー)

プルンとした弾力のある食感がたまらない!(>0<)
冷た〜く冷やして食べると、のどごしもひんやり。
ホント美味しい!
甘さもかなり控えめで、カロリーも低く、腎臓にもイイんだって。
優秀なデザートだねぇ。

そんな愛玉子の食べ方として、私が今はまっているのが、
杏仁豆腐を加える食べ方。
杏仁豆腐の甘さと、愛玉子のみずみずしさが相互にプラスされて、
それぞれ単品で食べるより美味しさが増す!
ぜひ、この2層の食べ方、やってみて!
アクセントにはクコの実も忘れずに。

マンゴープリンも乗せて、3層もやってみたよ。(^-^)
カップはBUZZSEARCHを使用。
お店で売ってるみたい!

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9月8日(月) 7レジャー・トラベル

海でスイカ


釣りの途中に休憩。
近くで、海に入って遊んでいるヒトを発見。
あまりに気持ち良さそうなので、私もジーンズをひざまで上げて、入ってみたら、
すごい気持ちイイ〜!!(>0<)
のども渇いていたので、スイカを食べたら、うっま〜〜い!!(^0^)
甘いし、みずみずしいし、カラダに染みわたる美味しさ!

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9月7日(日) 4料理

金アジの開き一夜干し


結局、釣った金アジは、その場でさばいてもらって、
全部持って帰ってきました。
塩水に1時間程つけてから、ネットに並べて一夜干し。

〜(そして翌日)〜

イイ感じに干されてる〜!

早速、焼いて大根おろしとすだちを添え、十八穀米とお味噌汁で、
アジの開き定食。(^-^)

身は、繊細で甘みがあって、骨も細くて皮もパリパリに焼けたから、
頭以外は丸ごと食べられた!素晴らしい。

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9月6日(土) 1フィッシング

金アジ(黄金アジ)、爆釣!


今度こそ、アジを釣るぞ!
出来れば、金アジ(黄金アジ、キアジとも言う)を釣りたい!!と、横須賀へ。

金アジと言えば、北京オリンピックで金メダルを取った
ソフトボールの西山選手の実家が、この辺りにある西山釣船店で、
金アジ釣りが大盛況!という記事を見た。

猿島沖あたりで釣れているらしい。ということは期待できそう!
”どうか、金アジが釣れますように。”と願っていたら…?

キター!! (織田裕二のマネをする山本のマネ)

しかも、1匹目から狙い通りの金アジ。
かなりピカピカに光ってます。
キレイ。(*^-^*)

うわっ、見とれている場合じゃない。
回遊してきた時がチャンス!と、
手返し良く釣っていたら、
次も金アジ、また金アジ、と入れ食いで、
たまにうるめいわしも混ざったりして、
忙しく楽しい釣りになりました。(^0^)/

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