6月29日（土）　グルメ

うなぎを食べに川千家（かわちや）へ＠柴又

最近、雨だったり、暑かったり、寒かったり…。
天候不順で、なんとなく体も疲れ気味だったので、
久しぶりに、柴又にある『川千家（かわちや）』へ、
うなぎを食べに出かけました。

そういえば、うなぎの値段が上がったというニュースが
あったけど、川千家のうな重価格も上がってた。(*0*)
松＝3500円。竹＝3000円。梅＝2500円。

竹をいただきましたが、川千家のうなぎは、
身がふっくらと柔らかくて、タレの甘さもちょうど良く、
小骨がほとんど気にならないのが、好きなところです。
とっても美味しい〜♪(*^-^*)
うなぎの大きさもご飯も満足できる量です。

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6月10日（月）　デザート

ニキニキ（nikiniki）の季節の生八ツ橋＠京都四条通

大好きな『ニキニキ（nikiniki）』の生八ツ橋で作られた
季節の生菓子。
なんて可愛いんだろう。(*^-^*)

トランプに、お雛様？かと思ったら、クィーンだって。
何か腰に持ってるのは何だろう？

それから、きのこに、緑のは、小さい目が付いていて、
これは青虫だね。芸が細かいなぁ。
EAT？と書いてあるのは何かなぁ？

それぞれに、こしあんや、白あんが入っていて、
甘さもかなり控えめに出来ていて、生八ツ橋のもっちり感と
なめらかな餡がとっても美味しくて可愛い生菓子です。o(^ヮ^)o

こちらは、ロゼと抹茶の生八ツ橋に、
ブルーベリージャムと、キャラメル（←最高！）を
はさんでいただくタイプ。

生八ツ橋そのものも、美味しいんだけど、
中に挟む具というか、ジャムや餡が美味しくて
以前、リンゴジャムと、栗の餡をいただいた時も
その美味しさに感動したんだよね。

季節に合った素材を使っているから、その時期じゃないと
味わえないモノがあるので、季節ごとに食べてみたくなるね。

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6月9日（日）　グルメ

初代亀蔵の柚子トマト（とまと甘酢漬）＠京漬物

うわ〜！
トマトが、まるまる１個入った、トマトのお漬物！？だって(*0*)

初代・亀蔵（かめくら）の『柚子トマト』。

お皿に移してみると、トマトの周りには
プルプルのゼリーと、その中には、細切りの柚子が！

そのまま食べてみると、ほのかな甘みと酸味が効いた
トマトに、柚子風味の甘酢ゼリーで、お漬物ってことだけど、
前菜にもなる感じだし、サラダっぽくも感じるし、
デザートにもなりそうな？？？感じ。

冷やし中華の具として、ハム、きゅうり、玉子焼きと
共に、ゼリーとトマトを乗せてみたよ。

柚子も効いて美味しい。
違和感無く、ゼリーもトマトも合う〜♪
ゼリーが夏っぽい。(^-^)

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6月8日（土）　グルメ

きざみすぐき（酸茎菜）＠京都東山八百伊のお漬物

京都にある東山八百伊の『きざみすぐき』。

すぐきは、カブに似た、酸茎菜（すぐきな）のお漬物で、
柴漬や、千枚漬けと並ぶ、京都三大漬物の１つなんだって。

すぐき漬けには、乳酸菌の中でも、ラブレ菌が含まれている
健康にも良いお漬物！として人気が高いそうです。

程よい酸味が美味しくて、やみつきになる美味しさ♪(^0^)/
そのまま食べても美味しいし、ご飯に乗せても美味しいし、
チャーハンとかにもしてみたいけど、アッという間に
食べ尽くしてしまいそうなので、毎日少しずついただいてみます。(^-^;)

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