ユミックスブログ デイバイデイ

2011年2月14日(月) 6デザート

ラクダのチョコレート(アルナスマ)&スカルトリュフ

バレンタインのチョコを買いに出かけて、気になったのを
マイチョコしてみたよ。(^-^)

まずは、ドバイの『アルナスマ(Al Nassma)』のチョコレート。

ラクダのミルク(キャメルミルク)を使ったチョコレート
なんだって!?(*0*)
木箱に入っていて、なんだか高級感があるね〜。
アルナスマの木箱入りラクダラクダのミルク入りチョコレート
かじってみると、中から白っぽいクリームが…!
コレが、ラクダのミルク?と思ったら、
マカダミアナッツとハチミツで作ったクリームでした。(^-^;)

キャメルミルクはチョコレートに練りこまれているらしい。
コンパーテス・ショコラティエスカルが可愛いトリュフ
もう一つは、ハリウッドセレブに人気!?の
compartes chocolatier(コンパーテス・ショコラティエ)』。

ん!確かに、スカルが可愛い。
かなり甘いけどね。

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