ユミックスブログ デイバイデイ

2010年4月24日（土）　デザート

八天堂のロールケーキ、八天ロール

クリームパンで有名な八天堂のロールケーキ
『八天ロール』です。（\1500）
こう見ると、キレイにひらがなの『の』だね。(^-^)

買う時に「今朝、広島から冷凍で送られ、届いたもので
まだクリームの芯が凍っているかもしれません。」
って言われたけど、食べる時には、もう凍っていなかったよ。

まわりのスポンジは厚めで、ふわふわしつつもしっかりしていて、
中の生クリームを使ったカスタードは、濃厚だけど、甘さは控えめ。

ちょっと厚め（３cm位？）に切って、パクッ♪といったら、
とろっとしたなめらかなクリームと、ふわふわのスポンジが
口いっぱいに広がって、美味しい〜！(^0^)/
懐かしい？感じもする味わいで、一気に２切れいってしまった。(-_-;)

日持ち（数日間）するので、ちょっとしたお土産にもいいね。

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