ユミックスブログ デイバイデイ

2010年10月19日（火）　シティ

パソナのアーバンファーム（大手町）

大手町にある、パソナの『アーバンファーム』を覗いてきたよ。
１階中央に、ドーンと広がる水田は、先日田植えが
行われたばかりなんだって。

天井から煌々と照らされたライト（メタルハライドランプと
高圧ナトリウムランプ）で成長を促すことで、年に３回の収穫が
出来るそうです。室内にいるとちょっと暑く感じる温度だよ。

この水田の他に、花畑、植物工場、カフェと呼ばれる
スペースがあって、花畑には、バラが咲いていたり、
植物工場には、色々な葉もの野菜の他、ひょうたんや、
ゴーヤ、ミニトマト等も育っていたよ。

地物と共に、あちこちのファクトリーで栽培された野菜が
安定して供給されるようになれば、値段も安く、安定した
価格で提供されるようになるかな？なるといいなぁ。
ここずっと、野菜の価格が高騰しているからね。(>_<)

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