ユミックスブログ デイバイデイ

2008年11月20日（木）　グルメ

塩ラーメンひるがお＠新宿御苑

ひるがおの塩ラーメンを食べたこと無かったら
食べてみて！と聞いていたので、行ってみた。

ひとくちめから、美味しい。(^0^)
白髪ネギと麺、のりと麺、卵と麺、チャーシューと麺
どの組み合わせもイケる。

特に、四万十川のあおさのりを使っているという
のりと、白髪ネギの上にかかっている茶色い粉末
（貝柱を揚げてフレークにしたもの）が、
麺やスープとからむと、美味しさ倍増〜。

ゆず風味のスープも、麺のゆで加減も私好み。

ひるがおのサイト。

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