2010年10月12日(火)
![2](../image/categoryb2.gif)
グルメ
永田町黒沢(Restaurant KUROSAWA)
永田町界隈を散策中、小腹が減ったので、
『
永田町黒澤』でおそばをいただきました。
![永田町黒沢でお蕎麦](../daybyday/dbdimage/kurosawa2.jpg)
![店内の雰囲気もイイね](../daybyday/dbdimage/kurosawa3.jpg)
古民家風なレトロな建物で、雰囲気があるね。
中へ入ると、黒沢明監督のモノクロ写真が
出迎えてくれます。(^-^)
![野菜のもりもり蕎麦](../daybyday/dbdimage/kurosawa1.jpg)
![野菜が沢山入っていて、お蕎麦が美味しい!](../daybyday/dbdimage/kurosawa4.jpg)
10月のオススメメニューになっていた
『
野菜のもりもり蕎麦』(\1365)を頼んだよ。
野菜は素揚げされていて、キュウリ、ハス、かぼちゃ、ジャガイモ、
ナス、ニンジン、パプリカ、椎茸と、種類もたっぷり。
一番下に粗い大根おろしが入っていて、それにそばつゆを
つけていただきます。
野菜も美味しいけど、お蕎麦は絶品!
細さ、のどごし、麺の固さが私好み。
後で聞いたら、黒澤のお蕎麦は、蕎麦の巨匠と言われる
『翁達磨の高橋邦弘さん』直伝の高橋グループなんだね。
daybyday-top:page-top![arrowu](../image/arrowu.gif)