1月31日（月）　ノージャンル

明日から２月だね

今日で１月も終わり。
なんて早いんだろう。(*0*)

明日からは２月だよ。
恵方巻きの巻き寿司が、やたらと目に入ってきて、
具沢山な海鮮のり巻きが食べたい今日この頃です。(*^-^*)

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1月29日（土）　グルメ

木菟（みみずく）ラーメン＠雑司が谷、鬼子母神駅前

機会があったら、食べてみたいと思っていた、
雑司が谷にある『木菟（みみずく）ラーメン』。

場所は、都電の鬼子母神駅の目の前だよ。
鬼子母神といえば、『すすきみみずく』が有名で、
その名にちなんでつけられた、名前（みみずくラーメン）なんだって。

注文したのは、『みみずくラーメン全部のせ』（\750）。
麺は細くてストレート。
煮玉子、チャーシュー２枚、ふくろ茸、メンマ、わかめ、ねぎが
乗ってるよ。

正統的な醤油ラーメンて感じで、そのうちまた
食べたくなる味だね。

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1月28日（金）　料理

ベーコンエッグ、ハムチーズレタス＠フォカッチャサンド

フォカッチャを焼いて、オリーブオイルと塩で
食べるのも美味しいんだけど、パニーニもいいよ！

ハムチーズ＆レタスのサンドと、ベーコンエッグサンド。
外がカリッカリ♪で、中がふわふわ＆ジューシー。

美味し過ぎて、つい食べ過ぎてしまうね。(-_-;)

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1月22日（土）　グルメ

もち明太チーズもんじゃ＠月島夢や

久々、月島へもんじゃを食べに行ったよ。
夢やというお店。
ココの『もち明太チーズもんじゃ』（\1400）が美味しかった♪

それから、富士宮の麺を使ったという、『塩やきそば』（\1000）も
麺のモチモチした歯ごたえと、塩ダレが美味しくて
もう１つ追加でオーダーしたよ。(^-^)

食後のデザート、あんこ巻きもGood！
あんこ巻きは、お店の人に作ってもらうのがいいよ。

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1月20日（木）　デザート

ジャン=フィリップ・ダルシーコレクション＠ベルギーチョコレート

ベルギーのお土産をいただきました。
ベルギーと言えば、チョコレート！

ジャン=フィリップ・ダルシー（Jean Philippe Darcis）の
プラリネコレクションです。

一粒一粒、とろける美味しさ♪(*^-^*)
オランジェットも美味しい〜。

日本では、京都大丸店でしか買えないのかな？
これから来るバレンタイン時期は、都内のデパートにも
出展するみたいだし、日本橋高島屋と新宿高島屋には、
ダルシーが来日する情報が載ってたよ。

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1月19日（水）　料理

チーズたっぷりマルゲリータ＠手作りピッツァ

ピザって、生地から作ると美味しいんだよねぇ。
そこで、生地を練って、練って、練ります。

次に発酵させます。そして伸ばします。
ピザ職人のように、天井に向かってクルクルクルッ〜♪と
投げられる…ワケないので、台の上でまぁるく伸ばします。

ナポリピッツァなので、ふちを残したまま、まぁるく
伸ばしたいんだけど、それが意外と難しいんだよね。(-_-;)
台の丸さに合わせて伸ばしたら、なんとか丸くなったよ。

トッピングは、トマトソースの上にチーズ。
そしてバジル。

家なので、ピザ釜というワケにはいかず、
オーブンレンジの250℃で10分程度焼いたら出来上がり！

チーズをたっぷりのせたマルゲリータです。
めちゃくちゃ美味しいよ。(^0^)/

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1月10日（月）　グルメ

サルヴァトーレクオモブロス＠XEX日本橋YUITO（ユイト）

日本橋YUITO（ユイト）の４階にある、XEX（ゼックス）日本橋の
『サルヴァトーレクオモブロス』に来たよ。
オープンキッチンだったので、作る様子が見れて面白い。(^-^)

コースランチを頼んだよ。（\2800＋サービス料10％)
まずは、４種の前菜から。

ピーナッツかぼちゃのポタージュスープと、
本日のパスタは、ウニのクリームパスタだったんだけど、
濃厚でとっても美味しかった！(o^-^o)

モッツァレラチーズとアンチョビのピッツア。
生地が薄くて、香ばしい。

メインは、姫鯛のグリルにしたよ。
ふっくら柔らかい白身で、あっさりしていて美味しい。

デザートは、こんなに沢山！ティラミスやバナナタルト、
フルーツゼリー等、７種類もあって、しかも、デザートは
お代わり自由なんだって。そんなに食べられないけど…ね。(^-^;)
落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事を楽しめたよ♪

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1月5日（水）　トイプードル

トイレは、１匹に１つ＠トイプードル親子

散歩をした後は、良く眠ります。
今にも眠りそう。

あ、目を閉じた。Zzz...
こういう表情が面白い。(≧ε≦)

そんなモカが、やっとトイレが分かるようになりました。
と言うより、半年経っても失敗することがあったので、
何でだろう？と疑問に思っていて、動物病院の先生に訊いてみたら、
自分より上の犬が使ったトイレには、しない犬がいるらしく、

「親犬用と、子犬用と、トイレを２つ用意したらどうでしょう？」
と言われて、ゲージの中に１つ。ゲージの外にもう１つ置いてみたら、
ゲージの外のトイレに、ちゃんと出来るようになったんだ。(*0*)

リンは、生後６ヵ月で完璧にトイレをマスターしてたから、
同じようにしつけをしても、犬によって違うんだね、と
諦めかけていたし、動物病院でも先生によって答えが違っていたので、
ようやく解決策が見つかった！という感じ＼(^0^)／

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1月4日（火）　トイプードル

生後８ヶ月になったよ（体重2.5kg）＠トイプードル親子

モカが、生後８ヶ月になりました。（茶色がモカ、白がリン）
体重は、2.5kg。

やせ型体質のようで、食べるけど、いっつも動き回っているから
太れないみたい。
かなりスタイルは良いです。(^-^)\

リンは、体重が3.6kgなので、２匹を足して２で割ると、
約３キロになるから、ちょうどいいんだけど…。
そういう訳にもいかないね。(^-^;)

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1月3日（月）　料理

おせちとお雑煮＠お正月の楽しみ2011

お正月の楽しみと言えば、おせちとお雑煮。

海老も美味しいし、数の子も大好き。
デザートに栗きんとん。

特に大好きないくらは、いくら＆数の子丼にして、
たらばガニは、鍋にしていただきました。(^-^)

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1月2日（日）　グルメ

京のおぞよ桜家（おうか）＠日本橋ＹＵＩＴＯ（ユイト）３階

日本橋ＹＵＩＴＯ（ユイト）の３階にある和食のお店
『京のおぞよ 桜家』で、新春ランチです。

メインは、鶏の竜田揚げ、寒ブリ、もう１種類（思い出せない）の
３種類から選べたので、私は鶏の竜田揚げにしたよ。

竜田揚げは、一口サイズながらも８個位入っていて、かなりのボリューム！
しかも、下にはたまねぎのスライス、上には白髪ネギが乗っているし、

ふろふき大根の上のお肉とネギも美味しかったし、手の込んだ
キメ細やかなお料理で、とっても気に入りました。

他には、まぐろとサーモンのお刺身、サラダ、ご飯、お味噌汁、お漬物。
どれも美味しいよ。
お店の方も親切丁寧だし、帰りにはあぶらとり紙をいただきました。
また行こう！(^-^)」

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1月1日（土）　シティ

東京スカイツリーより、あけましておめでとう！2011年元旦

新年あけましておめでとうございます。
今年も素晴らしい年になりますように。願いを込めて♪

さすがにお正月だけあって、スカイツリー周辺は、
沢山の人が来ていたよ。

スカイツリーのすぐ隣には、いつの間にか高層ビルが
出来ていたり、お土産屋さんが増えていたり、
少しずつ活気ある街に変化していました。

気になる現在の高さは、５３９メートルに達したそうです。
完成時の６３４メートルまで、あと９５メートル。
完成は、今年の12月だって。楽しみだね〜♪

今年もどうぞ宜しくお願いします。

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