ユミックスブログ デイバイデイ

2013年1月2日（水）　デザート

ザ・ペニンシュラブティックのお汁粉と杏仁豆腐

ザ・ペニンシュラブティック
（THE PENINSULA BOUTIQUE）の
『お汁粉』と、『メロンゼリー＆杏仁豆腐』。

フタ付きの壺に入ってるのが、
金箔が散りばめられた、おしるこ！？(*0*)
で、なめらかなこしあん状のお汁粉の下には、
パンナコッタと、少しだけタピオカが入っていて、
お正月だけ？なのかな？　とにかく、絶品！

お汁粉の上品な甘さと言い、パンナコッタの
ちょっともちっとした食感と言い、とっても美味しい。
金箔が、特別っぽくて、お正月っぽい。

メロンゼリー＆杏仁豆腐は、メロンそのものの味わいと、
杏仁豆腐と両方味わえて、これも美味しい！
また食べたいな。

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