ユミックスブログ デイバイデイ

2010年11月22日（月）　グルメ

Ｄ(ディーブラッスリー＆スウィートルーム）＠YUITO（ユイト）日本橋

先月（10/28）オープンした、『ＹＵＩＴＯ（ユイト）日本橋』。
３階にある『D -BRASSERIE & SWEETROOM-』
（ディー ブラッスリー アンド スウィートルーム）へ行ってきたよ。

真っ赤なエントランスが鮮やかだね。
店内は、ブルーの空間にピンクのソファやイスが
置かれて可愛らしい感じ。ガラス越しに厨房が見えるよ。

ランチは、\1300と、\1600（デザート付き）の2種類なので
デザート付きにしました♪
最初にひとくちスープ、サラダ、パン、そしてメインが来るよ。
私は、メインは真鯛にしたけど、牛肉のトロトロ煮込みはこんな感じ。
柔らかくてボリュームがあって、とっても美味しかった。(^-^)

真鯛のソテーも、身が厚くて食べ応えがあって、
カレー風味のソースとよく合って美味しい〜！
お値段の割りにお料理のグレードが高いね。

そして食後には、デザートとコーヒー（もしくはハーブティ）が来るよ。

写真左：フロマージュクリュ ポメグラネイトのジュレを添えて
レアチーズの酸味がちょうど良く、なめらかさもGood！
甘酸っぱいざくろの実とジュレがアクセントになっていて美味しかった。

写真右：そば粉のクレープ カソナードキャラメルソース 丸ごと無花果の
オーブン焼きを添えて
１つ１つ食べると変わった味がしたけど、一緒に食べると
不思議に美味しい♪

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