12月27日（月）　シティ

表参道カルティエのツリー、ウブロの村上隆お花デザイン

カルティエのツリー。点灯するととてもキレイです。


ウブロが村上隆デザインのお花でいっぱいです。

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12月26日（日）　グルメ

ねこねこ食パン、nekonekoチーズケーキ＠表参道

ねこねこ食パン表参道店です。

クリスマス限定のストロベリーチョコと、ロイヤルミルクティー。
どっちも美味しい。
季節によって、色々な味が出るので、時々覗きたくなるお店。

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12月24日（金）　デザート

クリスマスケーキを作ってみました

クリスマスケーキを作ってみました

断面は、こんな感じ。

生クリームと、スポンジケーキは市販のモノを買いました。
いちごは、なるべく粒揃いの良い、あまおう。
ブルーベリーも用意したけど、使わなかった。笑

スポンジケーキにリキュールを塗って準備。

生クリームと、いちごを並べて。
自分で作るのも楽しい！！

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12月9日（木）　デザート

フルーツサンド、みかんのお花と、３種のぶどうを作ってみました。

★フルーツサンド、みかんのお花
断面をどう見せるか？考えながら、みかんの置き方、キウイの置き方、
ぶどうの置き方が難しかったけど、想像した以上にキレイに出来ました！


★フルーツサンド、３種のぶどう
皮ごとたべられるぶどうを使って。並べて。
甘さが全部違うので、食べていて、それぞれを楽しみながら味わえます。


★フルーツサンド、並べ方
こんな感じで並べます。
フルーツの上にも、生クリームをたっぷり乗せてからサンド。
サンドしたら、ラップを少しだけきつめに巻いて、冷蔵庫で１日置きます。
そうすると、パン、フルーツ、クリームが一体化して、切りやすくもなるし
美味しくなります。
みかんは、切った後に、余っていたぶどうを加えました。笑

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12月11日（土）　レジャー・トラベル

紅葉が美しい＠東大、小石川植物園

美しい！紅葉の季節

黄色、赤、緑、様々な色のコントラストがキレイです。






落ち葉の絨毯。

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