ユミックスブログ デイバイデイ

2013年3月10日（日）　4料理

いちごのケーキを作ってみたよ

まえから、ケーキを作ってみたかったので、
作ってみました。
まずは、スポンジケーキを焼いて、
上下半分に切って、２段にします。
スポンジケーキ
生クリームをあわ立てて、
いちごとブルーベリーを準備して。

ん～～～。
生クリームのあわ立て具合？加減がなかなか難しい。
全体に塗るのと、飾り付けと、クリームの固さを
調整するのがコツだね。
いちごのケーキいちごのケーキ
とりあえず、完成！
家で作ると、甘さを控えめに出来るので、いいね。
結構、美味しく出来ました。(^-^)

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