2013年11月21日(木)
デザート
紫芋あんが美味しい!横浜くりこ庵のたいやき
『
横浜くりこ庵』のたいやき。
くりこあん(栗が入ってる)、小倉あん、クリームとか、色々ある中で、
私は、
紫いもあんが好き!
紫いもあんの中は、こんなにキレイな紫色。
甘さが控えめで、舌触りなめらかなこしあんです。
生地は、ふんわり柔らかく厚めで弾力があって、
パンケーキみたい。
食べ方として、冷めたら温めるように書いてあるけど、
冷蔵庫で冷やして、冷たいまま食べても美味しいよ!
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