ユミックスブログ デイバイデイ

2021年 10月のエントリー一覧


10月10日(日) 2グルメ

GIN NO MORI(銀の森)@銀座シックス ギンノモリ

銀座シックスB2Fにある、『GIN NO MORI

森と言うより、深海のようなブルーなお店。
中央にある木が目印ですね。

★プティボワ(森の恵みクッキー)、3240円
色々な種類のクッキーが、ギッシリ詰め込まれています。
薄〜いのから、厚みのあるもの、枝のようなものや、丸いもの、
四角いもの、ナッツなど、カタチも様々で、味も食感も楽しめます。

使われている食材も、珍しい『どんぐりの粉』をはじめ、
木苺、山査子、ケシの実、クマササの葉、山椒、ヘーゼルナッツ、
アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオ、クルミ、黒糖、
ドライレーズン、チーズ、コーヒー等、多種多様で、驚き。

さらに、味については、どれも美味しくて、
こんなに美味しいクッキーがあったなんて!感動しました。(*^-^*)

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10月3日(日) 2グルメ

おにぎり型のおむすびケーキ@銀座シックス

おにぎり屋さん?

いやいや、おにぎり型の、『おむすびケーキ屋さん』です。

おにぎりにしか見えないけど。笑
★季節限定の芋(スイートポテト)、栗、抹茶です。
1個、450円〜500円。

のりの代わりは、薄いクレープ生地。

縦に割ってみると、抹茶はこんな感じです。
スポンジケーキと、クリームと、それぞれ甘さ控えめで食べやすいです。

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